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GB 12140-1989 糕点工业术语

作者:标准资料网 时间:2024-05-03 02:17:53  浏览:9128   来源:标准资料网
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基本信息
标准名称:糕点工业术语
英文名称:Pastry industry terms
中标分类: 食品 >> 食品加工与制品 >> 焙烤制品
ICS分类: 食品技术 >> 谷物、豆类及其制品
替代情况:被GB/T 12140-2007替代
发布部门: 国家标准化管理委员会
发布日期:1989-01-02
实施日期:1990-10-01
首发日期:1989-12-29
作废日期:2007-12-01
主管部门:国家标准化管理委员会
归口单位:全国食品工业标准化技术委员会
起草单位:黑龙江商学院
出版社:中国标准出版社
出版日期:1900-01-01
页数:20页
适用范围

本标准规定了糕点工业的统一术语。本标准适用于糕点工业生产、科研、教学及其他有关领域。

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所属分类: 食品 食品加工与制品 焙烤制品 食品技术 谷物 豆类及其制品
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【英文标准名称】:Vacuumtechnology.Ionizationvacuumgauges.Calibrationbydirectcomparison.
【原文标准名称】:真空技术.电离真空计.用直接比较法校准
【标准号】:NFX10-522-1976
【标准状态】:作废
【国别】:法国
【发布日期】:1976-08-01
【实施或试行日期】:1976-08-13
【发布单位】:法国标准化协会(FR-AFNOR)
【起草单位】:
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:电离真空计;比较试验;真空工程;实验设计;校正;真空技术;比较分析法
【英文主题词】:
【摘要】:
【中国标准分类号】:J78
【国际标准分类号】:17_100;23_160
【页数】:6P.;A4
【正文语种】:其他


【英文标准名称】:Methodfordeterminationofstablehydrogenisotoperatio(2H/1H)ofwaterfromfruitjuices,usingisotoperatiomassspectrometry
【原文标准名称】:利用等离子比质谱测量法测定果汁水中稳定氢等离子比(UP2H/UP1H)的方法
【标准号】:BSDDENV12142-1997
【标准状态】:现行
【国别】:英国
【发布日期】:1997-02-15
【实施或试行日期】:1997-02-15
【发布单位】:英国标准学会(BSI)
【起草单位】:BSI
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:水的分布;氢同位素;氢;含水量;蔬菜汁;比率;质谱学;同位素;饮料;化学分析和试验;水果汁;食品;测定
【英文主题词】:Beverages;Chemicalanalysisandtesting;Determination;Foodproducts;Fruitjuices;Hydrogen;Hydrogenisotopes;Isotopes;Massspectrometry;Ratios;Vegetablejuices;Watercontent;Waterportion
【摘要】:
【中国标准分类号】:X30
【国际标准分类号】:67_160_20
【页数】:18P;A4
【正文语种】:英语



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